รายละเอียดเพิ่มเติม
คีนัว (Quinoa) นำไปประกอบอาหารได้หลากหลายวิธีเหมาะกับอาหารทุกประเภท รับประทานแทน
ข้าวหรือพาสต้า อุดมไปด้วยโปรตีน วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ และแร่ธาตุต่าง ๆ
วิธีรับประทาน : ล้างคีนัว โดยใช้มือขัดให้สะอาด แล้วรินน้ำทิ้งทำซ้ำประมาณ 3 ครั้ง จนน้ำที่ล้างคีหัวใส
นำไปหง โดยใช้คีนัว 2 ส่วน ต่อ น้ำ 3 ส่วนหุงประมาณ 40 นาที เมื่อสุก ใช้ส้อมคนเบา ๆ
พักไว้พออุ่น เสิร์ฟร้อนหรือเย็น ตามชอบ